A La Cafe :How to Make Es Cappuccino and Hot Cappuccino Late at Home

Hai gengs !!!! ✿◕ ‿ ◕✿

Kali ini aku akan memberikan resep Es Cappuccino dan Hot Cappuccino Latte A La Café yang bisa kamu aplikasikan dirumah gaes ☕

Sedikit prolog mengenai Cappuccino yang lahir dari Italia ini, biasanya dihidangkan hangat dengan urutan Espresso, Fresh Milk, dan Foam Fresh Milk. Jadi, bisa dibilang Cappucino adalah kopi susu murni. Namun, karna di Indonesia itu lebih condong ke rasa manis gengs, kebanyakan Cappuccino yang diadopsi dari Italia dicampur dengan coklat dan simple syrup.

Langsung saja simak cara pembuatannya yah gengs~

*Sebelumnya, pastikan keamanan peralatan dan sekitar yah gengs 

A. Es Cappuccino

Peralatan :

·        Gelas 500 ml

·        Blender

·        Sendok teh

·        Sendok makan

Bahan :

·        Kopi Pekat / Espresso  3 sendok makan

·        Fresh Milk 150 ml

·        Es Batu 5 blok

·        Simple Syrup / gula cair  2 sendok makan

·        Bubuk coklat - selera - tp saya suka manis jadi 4 sendok teh

Cara Pembuatan :

1)    Masukkan semua bahan di blender.

2)    Blend hingga es kelihatan hancur.

3)    Sajikan di gelas

4)    Beri garnis menggunakan coklat bubuk

B. Hot Cappuccino Latte ☕

Peralatan :

·        Cangkir 150 ml

·        Kompor

·        Blender

·        Sendok teh

·        Sendok makan

Bahan :

·        Kopi pekat / espresso 5 sendok makan

·        Fresh milk 100 ml

·        Coklat bubuk *ket sama spt d atas

·        Gula *seperlunya kalo g pake g papa gaes

Cara Pembuatan :

1)    Masukan espresso ke dalam cangkir

2)    Tambahkan dengan coklat aduk sampai rata

3)    Panaskan susu hingga 75°C *jangan sampe mengembang yah gaes

4)    Selagi panas, blend susu menggunakan blender

5)    Tuang secara perlahan susu kedalam cangkir

6)    Beri garnis menggunakan bubuk coklat

Oh iya, sinta punya beberapa saran untuk mempermudah kalian gengs

Kalo semisal kalian kesulitan mencari coklat bubuk, kalian bisa menggantinya dengan susu kental manis coklat

Memang rasanya akan berbeda namun, teteup asik dan enak

Kalian juga bisa memberikan garnis sesuka kalian dan berkreasi dengan gaya kalian gengs.

Sekilas informasi espresso yang sinta pakai adalah Robusta Java, karena kalo diracik dengan bahan yang lain dia gak terlalu kuat.

Terimakasih sudah mampir di Ruma Sinta.

Happy drinking A La Cafe (¨`v´¨) (¨`v´¨)

Jangan lupa untuk meninggalkan komentar dan share yah gengs !!! ✿◕ ‿ ◕✿